有一种“长生”叫演绎百年老武汉的发尖时尚

发表于 讨论求助 2021-04-26 15:21:58


理发师丈量头发,头发丈量生活




不知道过完年回来上班或返校的你有没有发现,身边的很多人都换了发型


我的几个女同事就有不小的改变,剪了烫了染了……各式各样,看的人心里直痒痒,恨不得立马也去改变一下


理发店里的花样名词也层出不穷。你的专属发型师Tony,拿着尾端尖而长的细梳子把你的头发来回拨弄,嘴里念叨着:狗啃式刘海、闷青亚麻、隐形挑染……我已经听不懂了。



最主要的是,顶着一头新发型春风满面的回到家里,总还要被妈妈叨上几句。这个时候你只要搬出长生堂,保证妈妈马上陷入回忆,由怒转喜


100年前的高档“洗剪吹”


▲法租界


1911年,江南名镇扬州剃头匠张聚年在汉口的法租界开了个美发厅,取名“长生堂文武理发馆”



铺进口的地砖,大理石的工作台板。16把理发铁椅子就花费8000块现大洋,每张椅子上都有块动物图案的狗皮垫子。椅子前的镜子都带着镂金边框和繁琐图案,再配上紫罗兰色的窗帘,一派欧式风格。


现在找个理发店遍地都是,可回到上个世纪找理发店,只有汉口长生堂。并且中国有据可查的第一家理发店,也就是汉口长生堂


▲旧时中国剃头匠


在此之前,所谓理发就是“剃头挑子一头热”。有客人时,凳子一摆,热水一烧,就地刮脸剃头。长生堂的建立,开创了中国理发的一个新篇章,理发店登堂入室,绝无仅有



那时候老武汉人在大智门火车站坐火车,去汉口大舞台听梅兰芳,在百代影剧院看周旋和阮玲玉的电影,再来长生堂剪个头发,到德明饭店参加舞会。


你知道"手指造型"和"惠莲丝头"吗?


电影《出水芙蓉》剧照


那个年代的人也追星,就像现在的男青年学习鬼怪里面孔郁大叔的发型一样,那时候的外国电影明星也是青年人的效仿对象


美国电影《出水芙蓉》女主角伊濑惠莲的发型,一时受到许多女士的青睐。这一现象引起了长生堂一位理发师的关注。



他将《出水芙蓉》看了两遍后,掌握了该发型的特点。并结合中国妇女的外型,专门设计出一种叫"泳式上旋"的发型。女士们成群结对来到长生堂,点名要做"惠莲丝头"


▲手指造型 


如果说波浪卷是长生堂复古情怀的代表,那么,镇店之宝"手指造型"则是这家百年老店的底蕴所在


手指造型,是指一种不用梳子的手工制作。理发师一只手在客人的后脑勺不断盘卷,另一只手随即用发夹固定,手法娴熟。不一会儿整头头发就形成饼状,经过吹风的吹干,一头漂亮的波浪大花披洒而下。


这种不用化学制剂、不用卷发筒,纯手工制作的技术活,就是长生堂传承百年的拿手绝活。


▲上世纪的流行发型 


所以长生堂的理发师傅们“头顶上的功夫”不仅要沿袭传统手艺,同时也要进行创作和调整。只为迎合顾客的喜好,追求时尚的造型。


快要失传的手艺活



• 刮脸 •


刮脸原来是理发店的传统服务项目之一,现在只在部分老理发店出现,就连长生堂也只有少数老师傅会这门手艺活。


刮脸指刮去脸上的胡须和汗毛,需要用到烫过的毛巾、土刀、烫刀布。正式刮脸之前,师傅会将土刀在烫刀布上反复的上下摩擦,这是为了让刀锋利点


为了避免误伤到顾客,每位师傅在正式服务之前,都会进行严格的训练。他们用手指捻起筷子,再用手腕的力量上下摇动,只求一个"稳",一天下来,手腕都僵了。



• 文武活 •


旧时,理发师这行当的手艺,有"文活""武活"之分。长生堂也因"文武理发"闻名于武汉。文活是指剃头、盘发带挖耳;武活则是揉颈、捏肩、捶背、端腰。


要学全了文武活可不简单,至少先做3年学徒。之后继续学习,还要经过考核才能正式学成成为理发师傅,领白大褂。


以前男子剃头,个个要修面,要求刮胡子要求“没有桩”,顺摸反摸都不能有胡茬,这些都是要经过不断练习,掌握手法和力度手感才能做到的。



• 理发博物馆 •


长生堂还有另一重要角色——"理发博物馆"。在中国历史上,长生堂对理发业发展有着重要的影响,至今,它仍保存着岁月留下的见证。


▲剃须刀


▲火钳夹 ,20年代至60年代


▲双面修发刀,利用钢尺及电木制作的修发器(略钝)


▲梳子,20年代至60年代初,为了与国际理发技艺接轨,理发师自创的理发工具 


▲狗皮垫子,20世纪初,用狗皮制成虎头图案的坐垫


▲二十年代民国时期理发凳,椭圆形的外壁上用工笔手法绘制了各种图案,乳白色外观,半米多高




如今的长生堂依然静静伫立在汉口车站路,被称为"百年老店"。这里的理发师年龄偏大,顾客也多是中年人,女士来烫偏老式的发型,男士大多来刮脸按摩


旧时光里最难得就是传奇,剃头师傅深藏不露的绝活,小学徒挥洒汗水的练功。


让听的人一愣一愣,这样细致而传神的生活,如今已经看不到了。看不到,所以更想看,所以在脑海里无限度地演绎开。演绎,又为传奇蒙上一层面纱。


难得的是,这老字号还存在,这理发厅里的剪子还在咔嚓作响,以另一种方式继续演绎传奇。



长生堂历经时代变迁的洗礼,一直在努力吸收着时代的新信息,或许正是如此,它才能长盛不衰,才能让那些时光赋予长生堂的"宝物"能继续"长生"下去。


真正的百年老店,不是单纯的回归传统,不是守旧,而是从传统出发,让传统在新的时代背景下,重新赋予技艺新的价值。


百年老店的价值,不仅是在于"老",也在于历久弥新的"新"





我是互动小栏目


你今年换了新发型吗?

没有的话可以考虑下去长生堂哦~

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